منتديات احلام البنات
هلا وغلا نورتوا المنتدى بطلتكم البهية في منتدى احلام البنات نرجوا تسجيلكم بالمنتدى
منتديات احلام البنات
هلا وغلا نورتوا المنتدى بطلتكم البهية في منتدى احلام البنات نرجوا تسجيلكم بالمنتدى
منتديات احلام البنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات احلام البنات

حيث للتميز عنوان

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مدونةكل مايهمك عن الطبخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة عسولة
$نائبة المديرة$
$نائبة المديرة$
بنوتة عسولة


عدد المساهمات : 691
نقاط : 1100
تاريخ التسجيل : 10/03/2009

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Empty
31012010
مُساهمةمدونةكل مايهمك عن الطبخ



مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-f0hgzj7z

ازداد الاهتمام بالديكور بطريقه ملحوظه في السنين الاخيره داخل مجتمعاتنا العربيه ,
أصبحنا نحب التغيير و الالوان و نصبو الى عمل ديكورات خاصه بنا تعبر عن شخصيه كل واحد منا

اليوم الافكار موجوده و كل اشكال و انواع الديكور مسموح بها .. نستوحيها من ثقافات مختلفه و عصور مختلفه ايضا


قررت النهارده اجيبلكم سلسله مواضيع حصريه .. يعني عاملاها بجهدي الشخصي .. من تجاربي و من بحث طويل على مواقع الانترنت العربيه و الاجنبيه

وهخصص ان شاء الله المواضيع دي لكل ركن في البيت ..

كيف نصممه و نختار الوانه ..

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-2fyqy2to


و ككل ست اول حاجه بهتم بيها في البيت هي المطبخ

هيكون اول موضوع على المطابخ ان شاء الله


المطبخ في وقتنا ده ما بقاش الغرفه اللي محدش بيدخلها غير المرأه او الشغاله .. بل بالعكس بقت اهميته من اهمية اي غرفه تانيه بالبيت
و بالتالي كيف ما كانت مساحته و ذوقك هتلاقي اكيد الحاجات المناسبه ليكي

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-2fyqy2to

الصور بنشوفها كل يوم و بنعجب بالديكور و الالوان و لما بنيجي نعمل حاجه بتاعتنا
او نعمل اي تغيير و لو بسيط بنبقى محتارين اوي و موش عارفين عاوزين ايه بالضبط

لذلك فالموضوع هحاول اخليه يشمل افكار و معلومات اكتر منها صور و ديكورات

المطبخ بغض النظر عن المساحه و الشكل المفروض يضم :

مكان خاص لحفظ الاغديه ( التموين )

مكان خاص للاطباق و الكبايات .. المواعين بتاعك كلها يعني

الثلاجه و البوتاجاز و الاجهزه الكهربائيه العاديه

و لو مساحته و امكانياتك تسمح ممكن يبقى فيه سفره وفريزر و حاجات كماليه يعني

( الفريزر مع انو موش محبذ الا انه بقى مهم اوي )

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-2fyqy2to

هنشوف مع بعض كيف لازم نحط الحاجات دي


الأسـس والعناصر الأساسية فى تصميم المطـابخ

•مسـاحة المطبخ


المساحه هي اول حاجه احنا الستات بنهتم بيها لما نكون هنشتري شقه جديده ... ياترى المطبخ قد ايه ؟؟ كبير و لا صغير ؟؟

تحدد قوانين التنظيم والبناء الحالية فى مصرالحد الأدنى لمساحة المطبخ بثلاثة أمتار مربعة (3 م2 ) بحيث لا يقل عرضـه عن 1.20 متراً ،
وبذلك يكون طوله 2.50 متراً ، أى أن أقل أبعاد قانونية للمطبخ عبارة عن 1.20 × 2.50 م
ويمكن أن تكون هذه المساحة مربعة حوالى 1.73 × 1.73 م ...أو 1.50 × 2.00 م وهكذا

وهذا بالطبع فى الوحدات السكنية الإقتصادية محدودة المساحة والإمكانيات، وتعد هذه المساحة صغيرة وغير كافية لإستيعاب الأثاث والأجهزة ،
وكذلك غير كافية لربة المنزل لللقيام بأعمالها فى سهولة ويسر .


لو عايزن نصمم معقولً فالمساحة هتكون سـتة أمتار مربعة 2.00 × 3.00 م يناسب أسرة صغيرة
وكلما كبرت المساحة كلما أتاحت فرصة أكبر للراحة وإستيعاب الأثاث والأجهزة ،
كما تمكننا من إضافة ركن لتناول الطعام بشكل سريع أو منضـدة أو كاونتر يمكن ربة البيت من التقطيع والتحضيروهى جالسة بدلاً من الوقوف لساعات طويلة
مما يصيبها بالتعب والإرهاق ...

ويمكن عمل مطـبخ مربع الشكل 3 × 3 م أو 4 × 4 م أو 5 × 5 م مثلاً ولكن غالباً ما يفضل الشكل المستطيل للمطبخ ذات أبعاد 2 × 3 أو 3 × 4 أو 3× 5 أو 4 × 6 م
حسب ما تسمح به المساحة الكلية فى إطار التصميم المعمارى العام للوحدة السكنية.


مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-2fyqy2to

•شــكل المطبخ:
1- المطبخ الخطي المســتقيم



مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-dd7c8a3i
2- المطبخ الخطي المتــوازي
مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-54gh3ala

3- المطبخ الزاوية على شكل L


مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-tzgdjsc6


4- المطبخ الزاوية على شكلU

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-wk9t49wq

5- المطبخ الجـزيرة
مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-cy39iv3n



مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-2fyqy2to


•مواد التشـطيب
وتشمل المواد المستخدمة فى التبليطات والكسوات والدهانات المنسبة لكل من :-

1-الأرضــيات
2-الحـــوائط
3- الأســـقف


بالنسبه ليا الارضيات المناسبه للمطبخ هي :


- الأرضيات الرخامية
تعتبر أرضيات الرخام والجرانيت من أقوى الأنواع التى تقاوم الإحتكاك والبرى ولها قدرة عالية على تحمل الإستخدام لفترات طويلة ..
كما أن تعدد ألوانها ومقاساتها التى يتم تقطيعها حسب الطلب تعطى مرونة كبيرة فى الإختيار ..
وتصلح للإستخدام فى جميع الأماكن والأجواء فيمكن إستخدامها فى الأماكن الجافة والرطبة على حد سواء ..
ويمكن صيانتها وتلميعها كلما لزم الأمر مما يجعلها متجددة دائماً , ولكنها قد تكون مرتفعة الثمن نسبياً مما يقلل من استخدامها إلا عند الضرورة ..
ولكنها ولاشك تعطى غنى وثراء وتضفى على المكان إحساس وشعور مختلف

- أرضيات السيراميك والبورسلين
وتتميزبمقاومتها العالية للعوامل الجوية وعدم تأثرها بالشمس والغبار والماء لسنوات طويلة ...
سهولة تنظيفها بأبسط طرق التنظيف المعتادة وعدم الحاجة إلى أعمال صيانة كبيرة ..
تعدد تصميماتها وألوانها بلا حدود تضفى لمسات جمالية وتجعلها مناسبة لكافة الأذواق..
مقاومته للكيماويات وبعض أنواعه للبرى الشديد مما يجعله مناسباً لكافة الأغراض .

الحوائط انا بحبذ انها تكون سيراميك و لو موش حتى كلها يبقى جنب الحوض و الاماكن اللي بنستعمل جمبها الميه كتير ...

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-novxjnz9

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-hxo70t4n


•أثاث المطــبخ
وتشمل الخزائن والأرفف والكاونتر والمناضد ... الخ ... والتى غالباً ماتصنع من :-
1- الخشـــب
2-الألمـونيوم
3- الرخام والجرانيت

شخصيا بفضل الالومنيوم اللي شكله زي الخشب ... فيه ديزاينات جميله جداا و ما تفرقش عن الخشب
وليه مميزات كتير بالمقارنه مع الخشب بحيث انه لا يتاثر بالرطوبه و يسهل تنظيفه بيتميز بأنه غير مسامي وبالتالي فهو أقل ملائمة لبقاء الحشرات وكذلك مقاوم للحريق خلاف قوة تحمله ومقاومته للمياه بصورة عامة وسهولة استبدال أي جزء معيب وقت الصيانة.

و على حسب الميزانيه بتاعتك مدونةكل مايهمك عن الطبخ Smile


مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-2fyqy2to


مساحة التوظيب المثالية لغالبية الناس, أي الذين تتراوح أطوال قاماتهم بين 151 و 183 سم تقع على ارتفاع يتفاوت بين 91 الى160 سم, و قد تصل الى198 سم لذوي القامة الطويلة.
أهم الحلول التي تقدمها مصانع خزائن المطابخ ترتكز علىتخصيص المساحة المريحة لتوضيبالأغراض الأكثر استعمالا في المطبخ - من ناحية - و تزويد المساحات الخارجة عن هذه الميزة, اي تلك العليا أو السفلى , بسكك جرارة تخرج مخزونها بوضوح مما يسهل تناولها دون عناء أو خطر.

و المفروض تبعدي البوتاجاز عن الحوض ..

في ناس كمان بتسأل اذا كان في مانع انها تحط البوتاجاز جمب الثلاجه .. هو مفيش مانع بس يفضل لو المكان واسع منحطهمش جمب بعض



•التهـــــوية
- التهوية الطبيعـية
- التهوية الصناعية

المفروض المطبخ تبقى فيه تهويه طبيعيه اللي هي الشبابيك

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-7hzflprl

والا بيبقى ضروري تحطي تهوي بطريقه صناعيه

التكييف

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-ec2rno9r



شفاطات

مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-qi6dq82g




•الإضــــاءة
- الإضاءة الطبيعـية
- الإضاءة الصناعية

إنارة المطبخ تعتبر اليوم جزءاً من الديكور
الاضاءه الطبيعيه اكيد بتيجي من الشبابيك
والصناعية تقسم إلى :
1. مصادر عامة تشمل معظم أرجاء المطبخ دون تحديد.
2. الإضاءة أعلى الخزائن تعطي منظر رائع و مريح جدا للعين .
3. مصادر موجهة إلى مناطق معينة مثل :
- مساحات العمل ( وهي الإضاءة التي تحتاجها فوق المنضدة والحوض والموقد وهي المناطق التي تكون في الظل سواء بسبب وقوف الشخص أمامها أو بسبب الخزائن العلوية) , يفضل تجهيز منطقة الفرن و ما جاورها بالمصابيح المثبتة في تجاويف الحائط، كما تساعد المصابيح المثبتة أسفل خزانات المطبخ في قراءة كتاب وصفات الطهي وتقدير المكونات وتقطيع الفواكه والخضراوات.
- طاولة الطعام , ينبغي أن تكون الإضاءة قوية وكافية لقراءة الصحيفة أو قراءة الفواتير عند دفع قيمتها أو تأدية أي مهمة أخري, وبالتالي فإن مصباحاً متدلياً من السقف لن يؤدي المطلوب منه فقط بل سيضفي تأثيراً جمالياً أيضا.
- و أيضاً إنارة بعض القطع المميزة التي نرغب بإبرازها لقيمتها و جمالها .


مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-b4lcug7q


مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-vretif2w


مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-10-2009-2fyqy2to

اتمنى الموضوع ده يعجبكم و تستفيدوا منوا

و ان شاء الله ليا مواضيع كتير على نفس المنوال



مدونةكل مايهمك عن الطبخ Get-9-2009-csna915q


</B></I>






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.com
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit

مدونةكل مايهمك عن الطبخ :: تعاليق

بنوتة عسولة
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الأحد يناير 31, 2010 7:30 am من طرف بنوتة عسولة
انظر ردودكم مدونةكل مايهمك عن الطبخ 33147
ملكة القلوب
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الثلاثاء فبراير 02, 2010 3:47 am من طرف ملكة القلوب
موضوع غاية فى الروعة
ملكة القلوب
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الأربعاء فبراير 03, 2010 12:02 am من طرف ملكة القلوب
مدونةكل مايهمك عن الطبخ 553210 اهلا يا بنوته عسوله موضوع جميل يابنوته عسوله
بنوتة عسولة
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الأربعاء فبراير 03, 2010 7:35 am من طرف بنوتة عسولة
مرسي جدا يا الملكة الوردية وشكرا علي ردك
ملكة القلوب
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الأحد فبراير 07, 2010 2:47 am من طرف ملكة القلوب
العفوا علي كل شئ
lovely girl
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الأحد فبراير 14, 2010 3:49 pm من طرف lovely girl
شكراااااااا لك يا بنوتة عسولة
ملكة القلوب
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الأربعاء فبراير 17, 2010 12:17 am من طرف ملكة القلوب
مرسى بنوته عسوله
الاميرة الصغيرة
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الخميس مارس 11, 2010 11:17 am من طرف الاميرة الصغيرة
مدونةكل مايهمك عن الطبخ 771456 جزاك الله خيرا
ملكة القلوب
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الخميس مارس 11, 2010 1:11 pm من طرف ملكة القلوب
ميرسى مدونةكل مايهمك عن الطبخ 834473 لكم يا بنوتاااااات
احلام الانمى
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الجمعة مارس 19, 2010 7:05 am من طرف احلام الانمى
وااااااااااااااااو دى كلها تجنن
احلام الانمى
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الجمعة مارس 19, 2010 7:08 am من طرف احلام الانمى
مدونةكل مايهمك عن الطبخ 975469
**الملكة الوردية** كتب:
ميرسى مدونةكل مايهمك عن الطبخ 834473 لكم يا بنوتاااااات
ملكة القلوب
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الإثنين أبريل 19, 2010 6:09 am من طرف ملكة القلوب
كلنا راح نرد عليكى بموضوع حلو . :54654:
احلام الانمى
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الأحد مايو 23, 2010 2:23 am من طرف احلام الانمى
:جتلتة: جميل جدا
بنوتة عسولة
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة السبت مايو 29, 2010 10:35 am من طرف بنوتة عسولة
:خاتلت:
ملكة القلوب
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الإثنين مايو 31, 2010 3:51 am من طرف ملكة القلوب
مدونةكل مايهمك عن الطبخ 247522 راااااااااااااااااااااااائع تسلمى
shimaa
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة الجمعة يونيو 04, 2010 12:44 am من طرف shimaa
هيا حلوه كتير مدونةكل مايهمك عن الطبخ 834738
ملكة القلوب
رد: مدونةكل مايهمك عن الطبخ
مُساهمة السبت يونيو 12, 2010 1:50 am من طرف ملكة القلوب
جميله جدا مدونةكل مايهمك عن الطبخ 556489
 

مدونةكل مايهمك عن الطبخ

الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلام البنات :: مدونة احلام البنات :: مدونة احلام البنات-
انتقل الى: