(كيكة الجبنة البيضاء بالشوكولاتة)
طبخة لذيذة يابنات جربوها ;)
اولا المقادير: كوبا جبنة بيضاء قليلة الملح . كوبا دقيق ذرة .
كوب سكر. كوب زبدة.
3بيضات. كوب شوكولاتة بيضاء سائلة.
كوب شوكولاتة سوداء سائلة. 3ملاعق كبيرة نشاء.
كوبا حليب طازج. ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
ثانيا الطريقة:
1- اخفقي الجبن مع الحليب والبيض والسكر.
2- اضيفي الدقيق والنشا والزبدة والبيكنج باودر واخلطي جيدا.
3- اخفقي بياض البيض واسكبيه على الخليط وامزجي جيدا.
4- ادهني قالب فرن بالزبدة ثم اسكبي فيه الخليط.
5- ضعيها في الفرن حتى تنضج ثم اتركيها تبرد.
6- وزعي الشوكولاتة السوداء على منتصف الكعكة،والبيضاء على النصف الاخر.
7- ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاتة ثم قطعيها وقدميها.
وبالهناء والشفاءانشاء الله تعجبكم.
ملاحظة(منقولة من مجلة ماجد) :thumbup5345:
