marim_meme
@مشرفة على قسم الاناقة والجمال
عدد المساهمات : 692
نقاط : 1150
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
 | | موضوع: سلطة الدجاج والخس السبت فبراير 05, 2011 6:18 am | |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| <td dir=rtl id=tdBody bgColor=#ffffff align=right>سلطة الدجاج والخس أرسل ] طريقة عمل سلطة الدجاج والخس ، والوصفة كالتالي : <TABLE align=center><TR height=1></TR><TR> |  | </TR><TR> | | <td></TD></TR></TABLE>
المقادير :
- 4 شرائح من صدور الدجاج
- ملعقتان صغيرتان خل
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ثمرة خس منظفة جيداً ومقطعة إلي أجزاء صغيرة
- 6 ثمرات بصل أخضر
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- زيت زيتون
الطريقة :
تشوح شرائح الدجاج في زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البنى .
في إناء آخر يخلط الخل وعصير الليمون والسكر والفلفل .
يرفع الإناء فوق النار مع التقليب جيداً .
تخلط قطع الخس والفلفل الأخضر مع بعضها البعض، ثم يصب عليها خليط الخل .
يضاف الخليط السابق لشرائح الدجاج ، وتقدم السلطة |
| |
|
marim_meme
@مشرفة على قسم الاناقة والجمال
عدد المساهمات : 692
نقاط : 1150
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
| |
